طرز تهیه رول مغزدار خرمایی؛ میان‌وعده سالم، مقوی و رژیمی

اگر به دنبال یک وعده غذایی سالم و مغذی و همراه با یک وعده غذایی از قبل آماده هستید، به شما توصیه می کنیم که رول خرما با بادام زمینی را فراموش نکنید. به خصوص اگر رژیم غذایی پرچرب دارید. چیزی که باعث محبوبیت رول خرما می شود این است که فاقد گلوتن، شکر یا تخم مرغ است. در این مقاله از سری آشپزی ای بی سی مگمگ می خواهیم طرز تهیه رول خرما را به شما آموزش دهیم که با خوردن مقدار کمی از آن می توانید برای مدت طولانی سیر شوید و نگران چربی زیاد نباشید!

تجهیزات لازم را از ای بی سی مگخریداری کنید

رول خرما با آجیل

اگر به دنبال یک وعده غذایی خوشمزه و مغذی هستید، این خرما با بادام زمینی خرما یک انتخاب عالی است. این رول سرگرم کننده را می توانید به سرعت و به راحتی در خانه درست کنید.

مواد لازم: رولت خرما با خرما

• تاریخ: 10 مثقال
• بادام زمینی: 5 مثقال
• بادام زمینی: 5 مثقال
• پسته: 20 گرم
• پودر نارگیل: 2 قاشق غذاخوری
• کنجد: 2 قاشق غذاخوری
• پودر هل: یک قاشق غذاخوری
• پودر دارچین: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه رول خرما

1.
برای تهیه این رول خوشمزه ابتدا پوست و پایه خرما را جدا کرده و با چاقو خرما را کمی خرد کرده و کنار می گذاریم.

2.
در این مرحله کنجد و آرد را در قابلمه ای ریخته و به مدت 3 تا 4 دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید تا رنگ آنها تغییر کند.

3.

در این مرحله، مغز ذرت، پسته و بادام زمینی را ریز خرد کرده و در ماهیتابه بریزید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید تا کمی غلیظ شود.

4.

در این مرحله پس از تفت دادن بادام زمینی، خرمای خرد شده، پودر دارچین، پودر هل، کنجد و پودر نارگیل تفت داده شده را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا خمیر یکدستی به دست آید.

5.
حالا خرماهای آماده شده را روی کاغذ چرب نشده می چینیم و مطابق تصویر کاملا حلقه می کنیم و به مدت یک ساعت در یخچال می گذاریم.

6.
بعد از یک ساعت لیست تاریخ آماده است. مخلوط کنجد و پسته خرد شده را هم بزنید و دور تا دور این مخلوط را هم بزنید.

7.
بعد از اینکه رول ها را کاملا با کنجد و پسته خرد شده آغشته کردید، با چاقوی تیز به ورقه های 2 سانتی متری برش دهید. می توانید این خرما دوست داشتنی را با چای یا چای نوش جان کنید و نوش جان کنید.

–