طرز تهیه توپک خرمایی مقوی و خوشمزه برای افطار

خرما میوه ای بسیار مغذی و محبوب در کشورهای گرمسیری خاورمیانه مانند ایران است. عادت داریم خرما را به ساده‌ترین شکلش همراه با چای بخوریم، اما شیرینی‌ها، کیک‌ها و شیرینی‌ها را می‌توان با خرما تهیه کرد که آن‌ها را خوب و شیرین می‌کند و شخصیت آن‌ها را بهبود می‌بخشد. در این مطلب از آموزش آشپزی ای بی سی مگمگ طرز تهیه خرما که یک دسر مقوی و ساده برای تنقلات و سفره های افطار است را به شما آموزش می دهیم.

تجهیزات لازم را از ای بی سی مگخریداری کنید

توپ خرما

توپ خرما یک خوراکی بسیار خوشمزه و مغذی است که می تواند انرژی شما را دوباره پر کند. این خرما به سرعت آماده می شود و با چای و قهوه انتخاب خوبی است.

مخلوط کردن

• بیسکویت کوچک: 100 گرم
• تاریخ: 6 مثقال
• وزن: 40 گرم
• خامه: 2 قاشق غذاخوری
• ریز خرد شده: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه توپ خرما

1.
برای درست کردن یک خرما گوله خوشمزه ابتدا پوست و پایه خرما را جدا کرده و کمی بمالید. کره را در قابلمه ای بریزید و روی خرما به مدت 2 یا 3 دقیقه با کره تفت دهید.

.
پس از سرخ شدن خرما و کره، آن را از روی حرارت بردارید و بیسکویت ورقه شده را با مخلوط خرما و کره بریزید و خوب مخلوط کنید.

3.
در این مرحله خامه و پیاز خرد شده را به بقیه مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترد و مخلوط شوند.

4.
حالا یک قاشق از مخلوط آماده شده را بردارید و با دست گرد کنید و مخلوط کنید.

5.
در آخر گلوله های آماده شده را به پودر پسته آغشته کنید و به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید تا گلوله ها کمی سفت شوند. بعد از 10 دقیقه توپ آماده است.

–