مایکروفر فلر قدیمی
مایکروفر فلر قدیمی: از گذشته تا امروز
مایکروفر وسیله ای که تقریبا در هر آشپزخانه ای پیدا می شود در طول سال ها دگرگونی های زیادی را به خود دیده است. از مایکروفرهای ساده و ابتدایی تا مدل های پیشرفته با امکانات متنوع این دستگاه تبدیل به یک ابزار ضروری برای گرم کردن و پخت و پز شده است. اما اگر به گذشته سفر کنیم مایکروفرهای فلر (Fler) را در بین اولین مدل های مایکروفر مشاهده خواهیم کرد.
آشنایی با مایکروفر فلر:
مایکروفر فلر اولین مدل مایکروفر در جهان بود که توسط شرکت ریتِک (Raytheon) در سال 1947 تولید شد. نام این مایکروفر از پرنده ای با همین نام گرفته شده بود که در آن زمان در آزمایشگاه های ریتِک زندگی می کرد. این مایکروفر ظاهری بزرگ و حجیم با ابعادی حدود 1.8 متر و وزنی حدود 340 کیلوگرم داشت و از مگنترون برای تولید امواج مایکروویو استفاده می کرد.
تاریخچه اختراع مایکروفر فلر:
پرسی اسپنسر (Percy Spencer) مهندس آمریکایی در سال 1945 در حال کار روی رادار در ریتِک بود که متوجه شد تابش امواج مایکروویو باعث گرم شدن یک شکلات در جیبش شده است. این کشف نقطه شروع اختراع مایکروفر بود. اسپنسر اولین مایکروفر را با یک مگنترون رادار و یک جعبه فلزی ساخت و با گذاشتن یک دانه ذرت در آن متوجه شد که ذرت در اثر امواج مایکروویو منفجر و پاپ کورن می شود. این آزمایش اثبات کرد که امواج مایکروویو قادر به گرم کردن غذا هستند.
ویژگی های مایکروفر فلر:
- ابعاد بزرگ و وزن زیاد: این مایکروفر ابعادی بزرگ و وزنی زیاد داشت و نصب آن در منزل بسیار دشوار بود.
- نیاز به سیستم خنک کننده: مگنترون در این مایکروفر با قدرت بالا کار می کرد و به یک سیستم خنک کننده نیاز داشت.
- قدرت بالا: مایکروفر فلر با قدرت بالایی کار می کرد و قادر به پخت غذا در زمان کوتاه بود.
- حالت پخت تنها: این مایکروفر تنها یک حالت پخت داشت و امکان تنظیم قدرت و زمان وجود نداشت.
- استفاده از یک صفحه گردان: مایکروفر فلر از یک صفحه گردان برای چرخش غذا و پخت یکنواخت استفاده می کرد.
مزایای مایکروفر فلر:
- سرعت بالا در پخت و پز: از مهم ترین مزایای مایکروفر فلر سرعت بالا در پخت و پز بود.
- استفاده از انرژی کم: مایکروفر فلر با وجود قدرت بالا از انرژی کم تری نسبت به فر های سنتی استفاده می کرد.
- راحتی در استفاده: استفاده از این مایکروفر بسیار ساده و راح بود.
معایب مایکروفر فلر:
- ابعاد بزرگ و وزن زیاد: این مایکروفر ابعادی بزرگ و وزنی زیاد داشت و استفاده از آن در خانه بسیار مشکل بود.
- قیمت بالا: قیمت این مایکروفر بسیار بالا بود و در دسترس همه قرار نداشت.
- ایمنی کم: مایکروفر فلر به دلیل استفاده از مگنترون با قدرت بالا خطر ایمنی بالایی داشت.
مقایسه مایکروفر فلر با مایکروفر های امروز:
جدول زیر مقایسه ای بین مایکروفر فلر و مایکروفر های امروز ارائه می دهد:
ویژگی | مایکروفر فلر | مایکروفر های امروزی |
---|---|---|
ابعاد | بزرگ و حجیم | کوچک و قابل حمل |
وزن | 340 کیلوگرم | چند کیلوگرم |
قدرت | زیاد | متوسط تا بالا |
امکانات | تنها یک حالت پخت | حالت های پخت متنوع |
قیمت | بسیار بالا | متنوع |
ایمنی | کم | بالا |
مایکروفر فلر پایه گذاري انقلابی در پخت و پز:
مایکروفر فلر اولین قدم در راه توسعه مایکروفر های امروزی بود. این دستگاه با وجود معایب زیاد انقلاب جدیدی در پخت و پز ایجاد کرد و راه را برای ایجاد مایکروفر های کوچک تر ارزان تر و امن تر هموار کرد.
مایکروفر فلر نمادی از نوآوری و پیشرفت:
مایکروفر فلر نمادی از نوآوری و پیشرفت در عرصه تکنولوژی است. این دستگاه با وجود سادگی و حجم بزرگ خود توانست انقلابی در پخت و پز ایجاد کند و زمینه را برای توسعه مایکروفر های امروزی با امکانات متنوع و کارایی بالا فراهم کند.
نتیجه گیری:
مایکروفر فلر اولین مایکروفر جهان با وجود ابعاد بزرگ و وزن زیاد انقلابی در پخت و پز ایجاد کرد و راه را برای توسعه مایکروفر های امروزی هموار کرد. این دستگاه نشان دهنده نوآوری و پیشرفت در عرصه تکنولوژی است و اهمیت آن در تاریخ تکنولوژی غیرقابل انکار است.
پرسش و پاسخ:
1. آیا مایکروفر فلر هنوز هم در بازار موجود است؟
خیر مایکروفر فلر از سال 1947 تولید نمی شود و امروزه در بازار موجود نیست.
2. مایکروفر فلر چه قدر مصرف انرژی داشت؟
مایکروفر فلر با وجود قدرت بالا مصرف انرژی بالایی نداشت.
3. آیا مایکروفر فلر خطرناک بود؟
بله مایکروفر فلر به دلیل استفاده از مگنترون با قدرت بالا خطر ایمنی بالایی داشت.