آشپزی

طرز تهیه 5 خوردنی ساده و خوشمزه با آلبالو که امتحان نکرده‌اید


با فرا رسیدن فصل تابستان می توانیم از خوردن میوه های جذاب این فصل مانند هندوانه ، آناناس و زردآلو لذت ببریم. گیلاس یکی از آن میوه های تابستانی است که طرفداران زیادی دارد. جالب است بدانید این میوه دارای ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است و به طرق مختلف سلامت بدن را بهبود می بخشد.

ویتامین C ، پروتئین ، منگنز ، مس و پتاسیم از جمله مواد مغذی موجود در گیلاس هستند. اگر کمی ایجاد کنید ، می توانید انواع نوشیدنی ها و تنقلات را با گیلاس تهیه کنید. در پست امروز ای بی سی مگمی خواهیم عصر تابستانی شما را با آموزش غذاهای خوشمزه و متنوع زیباتر کنیم. توجه داشته باشید که با توجه به تعداد افراد و سلیقه خود می توانید مواد را کم یا زیاد کنید. اول از همه ، ما به طور خلاصه مزایای این میوه رنگارنگ و مغذی را در نظر خواهیم گرفت. تا پایان پست با ما باشید.

گیلاس چه فوایدی دارد؟

توت ها میوه ای با آنتی اکسیدان های فراوان هستند. این آنتی اکسیدان ها مسئول فواید گیلاس برای سلامتی هستند. مقدار بالای آنتی اکسیدان موجود در گیلاس ممکن است به مبارزه با استرس اکسیداتیو ، که با چندین بیماری مزمن و پیری زودرس مرتبط است ، کمک کند.

علاوه بر این ، گیلاس بهبود پس از استفاده را بهبود می بخشد. گیلاس می تواند سلامت قلب را بهبود بخشد و علائم آرتریت و نقرس را کاهش دهد. اگر خواب خوبی ندارید ، می توانید با خوردن گیلاس کیفیت خواب خود را بهبود بخشید. در اینجا طرز تهیه یک میان وعده خوشمزه با آلبالو وجود دارد.

1. بستنی

همه ما از خوردن بستنی در روزهای تابستان لذت می بریم. به راحتی می توانید از بیرون بستنی درست کنید ، اما تهیه آن در خانه لذت دیگری است. اگر بستنی خانگی درست می کنید ، بستنی گیلاس را امتحان نکنید.

مخلوط کردن

  • کرم صبحانه: سه فنجان
  • شیر: یک و نیم فنجان (360 میلی لیتر)
  • گیلاس: چهار و نیم فنجان (600 گرم)
  • عصاره وانیل: سه قاشق چایخوری (اختیاری)
  • شکر: یک و نیم فنجان (در صورت تمایل بیشتر)

نحوه تهیه

1
گیلاس ها را خوب بشویید و دانه های آن را جدا کنید. سپس آنها را به مخلوط کن منتقل کرده و هم بزنید تا یکدست شوند. گیلاس ها را در یک کاسه بریزید و کنار بگذارید.

2
خامه را خوب هم بزنید. شیر را به خامه اضافه کنید و دوباره یک دقیقه یا بیشتر بزنید تا یکدست شود.

3
مخلوط را با آلبالو به خامه زده شده اضافه کنید و چند دقیقه با قدرت هم بزنید تا یک مخلوط صاف و صورتی ایجاد شود.

4
مخلوط را به مخروط بستنی اضافه کنید و حداقل چهار ساعت در یخچال قرار دهید.

5
بستنی شما آماده است. از خوردن این بستنی سرد در یک عصر گرم تابستانی لذت ببرید.

2. گیلاس لیمو

لیمو گیلاس

به قول معروف ، وقتی در بیرون از خانه در یک روز گرم و خسته تابستانی به خانه می آییم ، می خواهیم یک نوشیدنی خوشمزه و سرد بنوشیم. اگر از نوشیدنی های تکراری خسته شده اید و می خواهید یک نوشیدنی خوشمزه و تازه را امتحان کنید ، ما به شما لیموناد گیلاس پیشنهاد می کنیم. این یک نوشیدنی جالب برای همه است.

مخلوط کردن

  • گیلاس: دو فنجان
  • آب لیمو: یک چهارم فنجان
  • شکر: یک فنجان
  • آب: دو و نیم فنجان (یا بیشتر)
  • حلقه های لیمو برای تزئین: در صورت نیاز

نحوه تهیه

1
اولین کاری که باید برای تهیه خمیر آلبالو انجام دهید شستن گیلاس است. پس از شستن گیلاس ، ریشه آن را بردارید.

2
گیلاس ، آب لیمو و شکر را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید تا به صورت پوره ای یکدست درآیند.

به
این مواد را به آبکش منتقل کرده و به شیشه منتقل کنید. آب را در یک ظرف بریزید و خوب مخلوط کنید. ظرف را در آب قرار دهید تا خنک شود.

4
اگر می خواهید لیمو را بلافاصله بچشید ، چند قطره یخ را در یک شیشه کوچک بریزید و خوب مخلوط کنید تا سرد شود. لیموها را در یک لیوان بریزید و با لیمو و گیلاس تزئین کنید. در خوردن کوشا باشید.

3. پنکیک گیلاس

پنکیک غذاهای ساده و خوشمزه ای است که افراد برای صبحانه یا شام می خورند. یکی از غذاهایی که می توانید با گیلاس درست کنید پنکیک گیلاس است. تهیه این پنکیک بسیار آسان است ؛ انجام آن را فراموش نکنید

مخلوط کردن

  • تخم مرغ: یک عدد
  • ماست: 200 گرم
  • گیلاس: 150 گرم
  • روغن آفتابگردان: سه قاشق غذاخوری
  • پودر وانیل: یک گرم
  • شکر قند: 25 گرم
  • نمک: نوک قاشق چایخوری
  • آرد: 90 گرم
  • پودر پخت: قاشق چایخوری
  • سوپ: نصف قاشق چایخوری
  • کره برای سرخ کردن: در صورت لزوم

نحوه تهیه

1
اولین قدم در تهیه پنکیک آلبالو این است که یک کاسه بردارید و آن را خوب با ماست ، شکر ، پودر وانیل ، روغن آفتابگردان و تخم مرغ مخلوط کنید.

2
یک کاسه دیگر بردارید و آرد ، بیکینگ پودر ، جوش شیرین و نمک را مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید. مخلوط آرد را در مخلوط تخم مرغ بریزید و مخلوط را با یک قاشق خوب مخلوط کنید. سیب زمینی ها را پوست گرفته و به نصف برش دهید. سپس گیلاس ها را بریزید و خوب مخلوط کنید.

3
ماهیتابه نچسب را در وسط تابه قرار دهید و یک قاشق چایخوری کره را زیر تابه بریزید. وقتی کره ذوب شد ، مخلوط پنکیک را به اندازه مناسب در کف قالب بریزید. وقتی پنکیک شروع به حباب زدن کرد ، برگردید و طرف دیگر آن را نیز بپزید. این کار را ادامه دهید تا پنکیک ها تمام شوند.

4
پنکیک گیلاس شما آماده است. می توانید عسل را روی آن بریزید و بنوشید.

4. گیلاس صاف

گیلاس صاف

اسموتی یکی از نوشیدنی های خوشمزه ای است که اخیراً طرفداران زیادی پیدا کرده است. با مخلوط کردن اجزای مختلف ، می توانید انواع اسموتی ها را ایجاد کنید و فقط کمی ایجاد کنید. اسموتی که می خواهیم در زیر به شما آموزش دهیم شکوفه های گیلاس است که تا به حال امتحان نکرده اید.

اگر چنین است ، اکنون زمان آن است که یک اسموتی جدید به لیست آجیل خود اضافه کنید. تهیه این موم سالم و خوشمزه کمتر از آنچه فکر می کنید زمان می برد. همین الان شروع کنید و درست کنید.

مخلوط کردن

  • شیر: نصف پیمانه
  • کره بادام: یک قاشق غذاخوری
  • پودر کاکائو: قاشق چایخوری
  • عصاره وانیل: نصف قاشق چایخوری
  • گیلاس با بازو: یک فنجان
  • شکر سفید: یک قاشق غذاخوری (در صورت تمایل بیشتر)

نحوه تهیه

1
اگر می خواهید مخلوط گیلاس تهیه کنید ، ابتدا شیر ، کره بادام ، پودر کاکائو ، عصاره وانیل ، گیلاس و شکر را در مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.

2
اسموتی را در لیوان مورد نظر بریزید و در صورت تمایل با حلقه های لیمو تزئین کنید. آماده برای صاف کردن. از خوردن آن لذت ببرید.

5. گیلاس شنی

گیلاس شنی

آفتابگردان یک دسر بستنی است که معمولاً حاوی یک یا دو مخروط بستنی و سایر مواد مانند میوه و آجیل است. روی این دسر سس یا شربت بریزید. این غذای خوشمزه و تازه را به لیست میان وعده های تابستانی خود اضافه کنید. مطمئن باشید پشیمان نمی شوید.

مواد لازم برای تهیه سس شکلات

  • شکلات تخته ای: یک فنجان
  • شکر: دو قاشق غذاخوری
  • آب: سه قاشق غذاخوری
  • شیر: چهار قاشق غذاخوری

مواد لازم برای تهیه ماسه آلبالو

  • بادام خرد شده: یک چهارم فنجان
  • نارگیل تست شده: یک سوم فنجان
  • گیلاس تازه: یک سوم فنجان
  • بیسکویت طلایی خرد شده: یک سوم فنجان
  • بستنی: دو فنجان

طرز تهیه سس شکلات

1
آب ، شیر و شکر را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط ​​بجوشانید. شکلات چیپسی را اضافه کرده و تابه را از روی حرارت بردارید. مخلوط کنید تا شکلات ذوب شود. بگذارید مخلوط خنک شود.

2
سس شکلات را در یخچال نگهداری کنید و قبل از استفاده از یخچال به مدت 5 تا 10 دقیقه در یخچال قرار دهید تا به دمای اتاق برسد.

طرز تهیه ماسه

1
یک کدو تنبل پوست کنده ، خرد و خرد می شود. گیلاس های خرد شده را بریزید.

2
یک قاشق غذاخوری بیسکویت خرد شده را در انتهای هر لیوان بریزید. دو تکه یخ اضافه کنید. یک قاشق غذاخوری بادام خرد شده و یک قاشق غذاخوری شیر نارگیل بریزید.

3
یک لیوان بیسکویت خرد شده را به لیوان اضافه کنید و یک یا دو بستنی دیگر روی آن قرار دهید تا لیوان پر شود. به هر لیوان گیلاس تازه ، پوسته نارگیل و سس شکلات (یک تا دو قاشق غذاخوری) اضافه کنید.

4
روی شیشه را بپوشانید و در یخچال بگذارید تا خنک شود. همچنین می توانید بلافاصله ساندویچ آلبالو را سرو کنید.

آخرین کلمه

توت ها یکی از میوه های تابستانی هستند که برای بدن بسیار مفید هستند و ویتامین ها و مواد معدنی مختلفی را برای بدن تأمین می کنند. با گیلاس می توانید غذاهای خلاقانه و تازه درست کنید. در پست امروز ای بی سی مگمگ ، ما قبلاً طرز تهیه 5 غذای خوشمزه و خوش طعم تهیه شده با گیلاس را به شما آموزش داده ایم. فراموش نکنید که این میان وعده ها و نوشیدنی ها را امتحان کنید و نظرات خود را با ما و سایر شنوندگان در زمینه نظرات در میان بگذارید.

منابع: خوب غذا خوردن ، همه دستور العمل ها ، veenaaz manov ، akispetretzikis ، آشپزی ، خطوط بهداشتی

به

مجله خبری ای بی سی مگ

ای بی سی مگ یک وب سایت خبری و علمی در حوزه فیلم و سینما، تکنولوژی و لوازم خانگی با جدیدترین اخبارهای این حوزه می باشد. خوشحالیم بتوانیم مطالب مفیدی را برای شما ارائه دهیم.
دکمه بازگشت به بالا