طرز تهیه ی بستنی لیمویی محبوب پروفسور دامبلدور
اگر کمی در زندگی پروفسور دامبلدور دقیق شوید متوجه می شوید که خوراکی محبوب او بستنی لیمویی است. البته در ترجمه ی داستان به زبان های مختلف نام آن به آبنبات لیمویی، شربت لیمو و قطره ی لیمو تغییر کرده است اما اصل ماجرا همان بستنی است.
اگر از طرفداران پروفسور دامبلدور هستید این مطلب ای بی سی مگ را تا آخر بخوانید، چون قرار است در آن طرز تهیه ی بستنی محبوب دامبلدور را یاد بگیرید. این خوراکی خوشمزه چیزی بین بستنی و یخمک است. طعم قوی و خنک کننده ای دارد و می تواند در آب و هوای گرم شما را حسابی سرحال کند. البته یک نکته ی مهم را نباید فراموش کنید، این خوراکی اگر به صورت کارخانه ای تولید شود شبیه به آبنبات لیمویی است اما در خانه می توانید آن را به شکل بستنی سرو کنید.
مواد لازم برای تهیه ی بستنی لیمویی
طرز تهیه ی بستنی لیمویی
- در یک کاسه ی متوسط شیر و خامه و پوست لیموترش را با هم مخلوط کنید. روی آن را بپوشانید و حداقل 1 ساعت در یخچال قرار دهید.
- بعد از 1 ساعت، آب لیمو را با مواد مخلوط کنید و آنقدر هم بزنید تا یک دست شود.
- مخلوط را در بستنی ساز بریزید و طبق دستورالعمل دستگاه آن را برای تبدیل شدن به بستنی آماده کنید.
- می توانید این بستنی خوشمزه را بلافاصله سرو کنید یا در ظرف های دربسته داخل فریزر قرار دهید و در زمان مناسب سرو کنید.
شما می توانید این بستنی را در پوست های خالی لیمو ترش سرو کنید آن را با یک برش توت فرنگی و چند تکه بادام سوخته تزئین کنید. این خوراکی خوشمزه تا 1 ماه در فریزر قابل نگهداری است.
ارزش غذایی بستنی محبوب پروفسور دامبلدور
- کالری: 190 کیلو کالری
- کربوهیدرات: 30 گرم
- پروتئین: 5 گرم
- چربی: 6 گرم
- کلسترول: 21 میلی گرم
- سدیم: 83 میلی گرم
- پتاسیم: 257 میلی گرم
- شکر: 30 گرم
- ویتامین A : معادل 450IU
- ویتامین C: حدود 7.4 میلی گرم
- کلسیم: 190 میلی گرم
- آهن: 0.2 میلی گرم
چند مطلب پیشنهادی دربار ه ی دنیای هری پاتر
منبع: foodfolksandfun