قابلمه روحی

عمومی

قابلمه روحی یا رویی

قابلمه روحی یا رویی: کدامیک برای شما مناسب است؟ انتخاب قابلمه مناسب برای آشپزی مثل انتخاب یک همراه وفادار برای آشپزخانه شماست. قابلمه ای که با سلیقه و نیاز شما هماهنگ باشد نه تنها آشپزی را لذت بخش تر می کند بلکه عمر طولانی تری هم خواهد داشت. دو انتخاب پرطرفدار در این زمینه قابلمه های روحی و رویی هستند که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. قابلمه های روحی: قابلمه های روحی از جنس آلیاژ آلومینیوم ساخته می شوند و در میان مردم با نام قابلمه های چدن شناخته می شوند. در واقع این نامگذاری به اشتباه رایج شده چون جنس قابلمه های روحی از چدن نیست بلکه از آلومینیوم است. مزایای قابلمه های روحی: قیمت مناسب: یکی از بزرگترین مزایای قابلمه های روحی قیمت پایین آنها نسبت به قابلمه های رویی است. هدایت حرارتی بالا: آلومینیوم به عنوان فلز بسیار رسانا شناخته شده است و به سرعت گرما را به طور یکنواخت به تمام قسمت های قابلمه منتقل می کند. مقاومت بالا در برابر سایش: قابلمه های روحی به دلیل سطح سخت و مقاوم خود در برابر سایش و خراشیدگی مقاوم هستند و به راحتی خراب نمی شوند. تنوع در طرح و اندازه: قابلمه های …