آشپزی

آشپزی

اسانس توت فرنگی ؛ نکاتی برای استفاده بهینه در شیرینی پزی و آشپزی

هیچ چیز لذت بخش تر از عطر و طعم طبیعی و شیرین توت فرنگی نیست. اسانس توت فرنگی خوراکی یکی از محبوب ترین مواد در آشپزی و شیرینی پزی به حساب میاد که به راحتی می تونه به غذاها و دسرها طعمی منحصر به فرد بده. اما مثل هر ماده دیگری استفاده بهینه از اون هم نیازمند دقت و تجربه ست. در این مقاله می خوام با شما تجربه هام از استفاده های مختلف اسانس توت فرنگی رو به اشتراک بذارم و چندتا نکته عملی رو بهتون یادآوری کنم که باعث میشه غذاهاتون از نظر طعم و بو به سطح جدیدی برسه. چرا اسانس توت فرنگی؟ اسانس توت فرنگی یه گزینه عالی برای کسانیه که می خوان عطر و طعم طبیعی توت فرنگی رو بدون نگرانی از خراب شدن میوه تازه به دست بیارن. توی دسرهایی مثل کیک کاپ کیک شکلات ها و حتی نوشیدنی ها این اسانس به شما اجازه می ده که طعم قوی و متمرکز توت فرنگی رو به کار ببرین بدون اینکه نیاز به مقدار زیادی از میوه داشته باشین. چطور بهترین نتیجه رو بگیرین؟ ۱. مقدار مصرف رو درست محاسبه کنین اگه تجربه استفاده از اسانس ها رو داشته باشین می دونین که اینا مواد …