ادویه
-
آشپزی
طرز تهیه دلمه کلم برگ (کلم سفید)
[ad_1] دلمه یکی از معروف ترین غذاهای ایرانی است که انواع مختلفی دارد. قبل از دستور طرز تهیه مربای برگ مو و فلفل را در ای بی سی مگمگ آموزش دادیم. این بار طرز تهیه کلم پیچ که به کلم و کلم سفید نیز معروف است را به شما آموزش…
-
آشپزی
طرز تهیه 11 خوردنی خوشمزه با کدوحلوایی مخصوص روزهای سرد پاییز
[ad_1] بالاخره فصل پاییز، فصلی که خیلی‌ها انتظار آمدن آن را می‌کشیدند از راه رسید. یکی از میو‌ه‌ها یا سبزیجات خیلی معروف پاییز کدوحلوایی است که نه تنها مزه‌ی خوبی دارد، بلکه حاوی فواید متعددی برای سلامتی بدن است. با مصرف این خوردنی پاییزی پروتئین، فیبر، ویتامین A، ویتامین E،…
-
آشپزی
طرز تهیه آش رشته
[ad_1] اگر می خواهید بهترین دستور آش رشته و تمام رازهای تهیه آش نذری را بدانید، با ای بی سی مگمگ همراه باشید تا طرز تهیه آش مجلسی را به شما آموزش دهیم. در آشپزی ایرانی بیش از 50 نوع سوپ وجود دارد که البته هیچ چیز جای آش رشته…
-
آشپزی
طرز تهیه خورش مسما بادمجان با غوره
[ad_1] یکی از انواع خورش اصیل ایرانی خورش معروف بادمجان یا آبگوشت بادمجانی است که مورد علاقه اکثر مردم به خصوص بادمجان هاست. در فرهنگ آشپزی ایرانی غذاهای زیادی با بادمجان تهیه می شود، اما آب بادمجان غیر از برنج چیز دیگری است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه…
-
آشپزی
طرز تهیه خورشت قیمه با سیب‌زمینی
[ad_1] شاید برای خیلی از ما خوشمزه ترین گوشت چرخ کرده ای که خوردیم پوره سیب زمینی محرم بود. اما گاهی شرایط طوری می شود که ممکن است نتوانیم گوشت قربانی را بخوریم. اگر هوس خوردن آب گوشت چرخ کرده را دارید، ما دستور تهیه آن را برای شما آماده…
-
آشپزی
چطور قلیه میگو درست کنیم؟
[ad_1] این بار می خواهیم دستور اصلی غذاهای جنوبی را بدانیم; طرز تهیه قلیه میگو که غذای مجلسی در خوزستان و شهرهای جنوبی مانند اهواز، آبادان و بوشهر است. غذاهای جنوبی جزو لذیذترین غذاهای ایرانی هستند که اگر از علاقه مندان به غذاهای دریایی باشید حتما از خوردن آن لذت…
-
آشپزی
طرز تهیه خورش مرغ افغانستانی
[ad_1] غذاهای افغانی بسیار غنی است و اشتراکات زیادی با غذاهای ایرانی دارد. یکی از غذاهای لذیذ آن ها آب مرغ افغانی است که طعم خاص و جدیدی از مرغ را برای شما به ارمغان می آورد که تا به حال نچشیده اید. در زیر طرز تهیه مرغ افغانی را…
-
آشپزی
طرز تهیه تست تخم‌مرغ؛ صبحانه‌ای خوشمزه و مقوی
[ad_1] هیچ شرمی وجود ندارد که به یک روز استراحت خوب مانند یک صبحانه مقوی بروید. یک صبحانه خوب باید حاوی انواع پروتئین ها و ویتامین ها باشد و البته طعم خوبی هم داشته باشد. در این مقاله از آموزش تصویری آشپزی ای بی سی مگمگ طرز تهیه تست تخم…
-
آشپزی
چطور بادمجان شکم‌پر درست کنیم؟
[ad_1] در این قسمت از آموزش پخت و پز ای بی سی مگمگ طرز تهیه بادمجان کوبیده را به شما آموزش می دهد. بادمجان له شده غذای خوشمزه ای است که در بسیاری از شهرهای ایران و سایر کشورها با تفاوت هایی طبخ می شود. به عنوان مثال نام این…
-
آشپزی
15 میان وعده‌ی سالم برای حفظ انرژی و نشاط در طول روز
[ad_1] بر خلاف باور عموم، خوردن میان وعده در طول روز یک روش عالی برای حفظ انرژی و هوشیاری در طول روز به شمار می‌رود. شما طی روز مشغول کار و تلاش هستید و این طبیعی است که بین وعده‌های غذایی گرسنه شوید. نکته‌ای که باید به آن توجه کنید،…