اسنک و میان‌وعده
- آشپزی
طرز تهیه ی بستنی لیمویی محبوب پروفسور دامبلدور
اگر کمی در زندگی پروفسور دامبلدور دقیق شوید متوجه می شوید که خوراکی محبوب او بستنی لیمویی است. البته در ترجمه ی داستان به زبان های مختلف نام آن به آبنبات لیمویی، شربت لیمو و قطره ی لیمو تغییر کرده است اما اصل ماجرا همان بستنی است. اگر از طرفداران پروفسور دامبلدور هستید این مطلب ای بی سی مگ را تا آخر بخوانید، چون قرار است در آن طرز تهیه ی بستنی محبوب دامبلدور را یاد بگیرید. این خوراکی خوشمزه چیزی بین بستنی و یخمک است. طعم قوی و خنک کننده ای دارد و می تواند در آب و هوای گرم شما را حسابی سرحال کند. البته یک نکته ی مهم را نباید فراموش کنید، این خوراکی اگر به صورت کارخانه ای تولید شود شبیه به آبنبات لیمویی است اما در خانه می توانید آن را به شکل بستنی سرو کنید. مواد لازم برای تهیه ی بستنی لیمویی طرز تهیه ی بستنی لیمویی در یک کاسه ی متوسط شیر و خامه و پوست لیموترش را با هم مخلوط کنید. روی آن را بپوشانید و حداقل 1 ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از 1 ساعت، آب لیمو را با مواد مخلوط کنید و آنقدر هم بزنید تا یک دست شود. مخلوط را در بستنی ساز بریزید و طبق دستورالعمل دستگاه آن را برای تبدیل …
- آشپزی
طرز تهیه آیس‌کافی کیت‌کت؛ نوشیدنی شیرین و خنک
قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در جهان است. اگر شما هم از طرفداران قهوه هستید، می‌دانید که نخوردن آن به دلیل هوای گرم در تابستان چه‌قدر می‌تواند سخت باشد! در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپری تصویری ای بی سی مگ قصد داریم طرز تهیه آیس‌کافی کیت‌کت را به شما آموزش دهیم. قبل از تمام شدن تابستان، حتما این نوشیدنی خوشمزه را درست کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید. آیس‌کافی کیت‌کت آیس‌کافی یا همان قهوه یخ یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار است. در اینجا با اضافه کردن کیت‌کت، یک طعم متفاوت از آیس‌کافی را تجربه می‌کنیم. مواد لازم مواد مقدار کیت‌کت یک بسته شیر یک لیوان قهوه‌ی اسپرسو یک‌چهارم پیمانه بستنی قهوه یا وانیلی (به دلخواه) 2 اسکوپ یخ به میزان لازم طرز تهیه آیس‌کافی کیت‌کت 1.برای تهیه‌ی این آیس‌کافی جذاب و خوشمزه، ابتدا کیت‌کت‌ها را با یک چاقوی تیز کاملا خرد می‌کنیم و با 3 قاشق شیر ولرم کاملا مخلوط می‌کنیم تا کمی نرم شود. 2.حال برای سرو این نوشیدنی جذاب، ابتدا بستنی را درون لیوان مورد نظر می‌ریزیم. 3.سپس روی بستنی‌ها را با مخلوط شیر و کیت‌کت پر می‌کنیم. 4.حال در این مرحله، قهوه‌ی اسپرسوی خوش‌عطر و طعم را به مابقی مواد اضافه می‌کنیم. …
- آشپزی
طرز تهیه موهیتو توت سیاه؛ طعم خنک و جادویی
بدون شک همه‌ی شما حس خوب نوشیدن یک نوشیدنی خنک و خوشمزه در یک روز گرم تابستانی را تجربه کرده‌اید. در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپری تصویری ای بی سی مگ قصد داریم طرز تهیه موهیتو توت سیاه را به شما آموزش دهیم. موهیتو توت سیاه از آن دسته نوشیدنی‌هایی است که با یک بار امتحان کردنش تبدیل به یکی از طرفداران پروپاقرص آن خواهید شد. در آخرین روزهای باقی‌مانده از تابستان حتما این نوشیدنی را درست کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید. موهیتو توت سیاه در آخرین روزهای تابستان، نوشیدن این موهیتو توت سیاه خنک و جذاب با یک طعم متفاوت و هیجان‌انگیز می‌تواند بسیار لذت‌بخش باشد. مواد لازم مواد مقدار نوشابه اسپرایت کوچک یک عدد توت سیاه 50 گرم نعناع تازه 5 شاخه لیموترش 2 عدد شکر 1 قاشق غذاخوری یخ به میزان لازم طرز تهیه موهیتو توت سیاه 1.برای آماده کردن این موهیتوی خوشمزه، ابتدا توت‌ها را به همراه شکر و نعناع درون ظرف می‌ریزیم و با یک گوشت‌کوب به خوبی تمام مواد را له می‌کنیم. 2.در این مرحله بعد از اینکه تمامی مواد به خوبی له شد، آب نصف یک لیموترش را به آن اضافه می‌کنیم و مجددا مخلوط می‌کنیم. 3.حال …