زعفران
-
آشپزی
طرز تهیه عدس پلو مجلسی با گوشت و کشمش پلویی
[ad_1] عدس پلو یکی از ساده ترین غذاهای ایرانی است که با ترفندی می توان آن را از یک غذای ساده به یک غذای مجلل و خوشمزه تبدیل کرد. با ای بی سی مگمگ همراه باشید تا طرز تهیه عدس مجلسی با گوشت پلو و کشمش را به شما آموزش…
-
آشپزی
چطور قلیه ماهی با تن درست کنیم؟
[ad_1] قلیه یکی از محبوب ترین غذاهای جنوب ایران است که در خوزستان، بوشهر، هرمزگان و بلوچستان جنوبی طبخ می شود. این غذا نوعی ماهی است که با سبزی های مخصوص، تمر هندی و ادویه های جنوب تهیه می شود و با برنج سرو می شود. دو سبزی ماهی حاوی…
-
آشپزی
طرز تهیه دلمه بادمجان تبریزی با تمام ریزه‌کاری‌ها برای خوشمزه شدن
[ad_1] بدون شک، هر کسی که طرز تهیه مربای بادمجان و فلفل را بلد باشد، در بین دوستان و خانواده بسیار محبوب خواهد شد! طرز پخت فلفل را قبلا در ای بی سی مگمگ آموختیم. در این مطلب طرز تهیه پوره بادمجان به روش اصلی تبریزی را به شما آموزش…
-
آشپزی
چطور دسر کدو حلوایی درست کنیم؟
[ad_1] کدو تنبل در فصل پاییز در بازار به وفور یافت می شود. به همین دلیل تنقلات زیادی در پاییز با کدو حلوایی تهیه می شود. یکی از خوشمزه ترین غذاهایی که در این فصل می توانید تهیه کنید، دسر کدو حلوایی است که طعم و ظاهری لذیذ دارد. طرز…
-
آشپزی
طرز تهیه دسر ماقوت زعفرانی؛ دسر سنتی و لذیذ شهر مشهد
[ad_1] مقوت یکی از دسرهای سنتی مشهد است که طعم بسیار لذیذ و ملایمی دارد. این دسر به روشی ساده و با نشاسته هیدرواتیل تهیه می شود که با کمک زعفران و گلاب و بادام خرد شده سرو می شود. این دسر بیشتر برای سفره های افطار در ماه مبارک…
-
آشپزی
چطور شیرینی بهشتی مخصوص عید نوروز درست کنیم؟
[ad_1] کسانی که عاشق شیرینی های خانگی هستند و شیرینی های نوروزی را خودشان تهیه می کنند، حتما اسم شیرینی بهشتی را شنیده اند. کیک هایی با دستور پخت آسان و باکیفیت که همه دوست دارند. به دلیل ساختار شیرین و توخالی این شیرینی، برخی آن را شیرین، کرکی یا…
-
آشپزی
طرز تهیه خورش گل کلم با گوشت؛ یک خورش رژیمی با طعم فوق‌العاده
[ad_1] یکی از خورش های خاص ایرانی خورش گل کلم است. غذای خوشمزه، سرشار از ویتامین ها و غذاهای مفید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه آبگوشت کلم بروکلی خوشمزه با گوشت را به شما آموزش دهیم. آبگوشت گل کلم علاوه بر طعم بی نظیر و خواص متعدد، غذایی…
-
آشپزی
طرز تهیه 3 مدل یخ طعم‌دار خوشمزه برای خنک کردن نوشیدنی‌های تابستانی
[ad_1] در هوای گرم ، هنگامی که خورشید در آسمان با تمام وجود بر روی زمین می تابد ، هیچ چیز مانند یک نوشیدنی سرد تشنگی را برطرف نمی کند و دمای بدن را کاهش نمی دهد. این نوشیدنی سرد هرچه باشد ، باید مکعب های کوچکی در خود داشته…
-
آشپزی
طرز تهیه خورش بامیه با گوشت
[ad_1] خورش‌های ایرانی بسیار متنوع هستند، اما بسیاری از مردم به پختن خورش‌های پرطرفدار مانند گوشت چرخ کرده و خورش سبزی بسنده می‌کنند و از غذاهای خوشمزه دیگری مانند خورش بامیه صرف نظر می‌کنند. اگر قبلا آب بامیه درست کرده اید اما طعم آن را دوست نداشته اید، احتمالا دستور…
-
آشپزی
طرز تهیه خورش هویج آذری محبوب
[ad_1] آشپزی آذری بسیار پرطرفدار است و تنوع غذایی زیادی دارند. آب هویج یکی از آن غذاهای لذیذ و ترش شیرین است که با یک بار امتحان آن را دوست خواهید داشت. با ما همراه باشید تا طرز تهیه آش هویج تبریز را به شما آموزش دهیم. آب هویج متعلق…