طرز تهیه
-
آشپزی
طرز تهیه 5 عصرانه‌ی پاییزی خوشمزه و متفاوت
[ad_1] هیچ چیز مثل یک عصرانه‌ی خوشمزه، نمی‌تواند روزهای کوتاه و سرد پاییزی را هیجان انگیز و لذت‌بخش کند. یک عصرانه‌ی پاییزی خوشمزه در کنار یک فنجان چای داغ، در هوای نیمه‌تاریک عصر روز پاییزی می‌تواند گرمای انرژی بخشی را به رگ‌هایتان تزریق کند. اگر به دنبال ایده‌های جدید برای…
-
آشپزی
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ همراه سس پرتقالی
[ad_1] زرشک پلو با مرغ نقش مهمی در فرهنگ آشپزی ایرانی دارد. غذاهای محلی امضای هر سرآشپز ایرانی و بهترین نمونه برای معرفی زعفران، زرشک و برنج ایرانی به تمام دنیاست. در این قسمت می خواهیم طرز تهیه زرشک پلو خوشمزه با مرغ را به شما آموزش دهیم. هر سرآشپز…
-
آشپزی
طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی با تمام فوت و فن برای شفته نشدن
[ad_1] همه ما ایرانی ها عاشق لوبیا پلو هستیم اما شاید پلو سرخ کرده خوردیم و اصلا خوشمزه نبود. پختن لوبیا پلو خوشمزه ترفند خودش را دارد. در مطلب آشپزی امروز طرز تهیه مجلسی لوبیا پلو با استیک (خورش) را با تمام ترفندها به شما آموزش می دهیم. البته می…
-
آشپزی
طرز تهیه خورش آلو اسفناج اصیل و متفاوت ایرانی
[ad_1] اسفناج یکی از مغذی ترین سبزیجات است و طعم بسیار قوی و لذیذی دارد. در آشپزی ایرانی غذاهای مختلفی از اسفناج تهیه می شود که بهترین و معروف ترین آن آبگوشت اسفناج است. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه آبگوشت آلوچه خوشمزه و معطر را یاد…
-
آشپزی
طرز تهیه لاهماجون؛ پیتزایی به روش ترک‌ها
[ad_1] لاهماچون یا پیتزای ترکی یکی از معروف ترین و قدیمی ترین غذاهای آسیایی است. ترکیب گوشت و سبزیجات تازه روی لایه نازکی از خمیر پخته شده در فر وسوسه انگیز است. برای ادامه آموزش طرز تهیه گوشت ترکی با ما همراه باشید. Lahmacun یک غذای محبوب در ترکیه، ارمنستان…
-
آشپزی
طرز تهیه کوزالاک مانتی؛ غذای ترکیه‌ای خاص و مجلسی
[ad_1] غذاهای ترکی یکی از خوشمزه ترین و بسیار دوست داشتنی است. در دستور غذا این بار طرز تهیه مانتی کوزالک را که یکی از خوشمزه ترین غذاهای ترکیه است به شما آموزش می دهیم. کوزالاک مانتی را می توانید به عنوان یک غذای مخصوص ، یک تاپینگ یا حتی…
-
آشپزی
طرز تهیه کیک تولد چند لایه با قهوه و کارامل
[ad_1] درست کردن کیک تولد خانگی یکی از مهارت های درجه یک سرآشپز است که با تجربه و حوصله زیاد به انجام می رسد. ما طرز تهیه کیک تولد قهوه و کاراملی را به شما آموزش می دهیم و راز پخت کیک تولد حرفه ای را به ما می گوییم.…
-
آشپزی
طرز تهیه حلوای شیر و زعفران
[ad_1] حلوا یکی از دسرهای محبوب ایرانیان است که در مناسبت ها و روزهای مختلف تهیه می شود. انواع حلوا در ایران تهیه می شود که هر کدام عطر و طعمی غیرعادی دارند. یکی از حلواهای پرطرفدار حلوای شیری است که مازندرانی ها آن را به خوبی تهیه می کنند.…
-
آشپزی
طرز تهیه سس رنچ و نان مزه‌دار شده؛ میان‌وعده‌ی لذیذ و خوش عطر
[ad_1] سس رنچ یک سس خوشمزه آمریکایی است که با سالاد، ساندویچ و انواع غذاهای دیگر سرو می شود. این سس به دلیل داشتن ادویه و سبزیجات خشک عطر و طعم مطبوعی دارد. در این مطلب از سری آشپزی ای بی سی مگمگ می خواهیم طرز تهیه سس رَنچ و…
-
آشپزی
طرز تهیه معجون پاپریکا و سیر؛ یک چاشنی فوق‌العاده برای هر غذا
[ad_1] سس ها چاشنی های بسیار مهمی هستند که می توانند قبل یا بعد از پخت به غذا اضافه شوند. یکی از محبوب ترین ادویه های غذایی فلفل قرمز است که به صورت پودر یا سس موجود است و طعم هر غذایی را بهتر می کند. اما در این قسمت…