طرز تهیه
-
آشپزی
مواد لازم برای تهیه مربا هویج خانگی (با یک کیلوگرم هویج)
مربای هویج یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین مرباهای سنتی ایرانی است که با طعم شیرین و معطر خود، در صبحانه ها و میان وعده ها جایگاه ویژه ای دارد. در این مطلب از ای بی سی مگ، طرز تهیه مربا هویج خانگی را به صورت گام به گام…
-
آشپزی
طرز تهیه ذرت مکزیکی
ذرت مکزیکی از آن میان وعده هایی است که امکان ندارد کسی دوست نداشته باشد. ترکیب ذرت و پنیر با آن سس غلیظ و خوشمزه، یک طعم منحصر به فرد می سازد که حال آدم را خوب می کند. درست کردنش هم کار خاصی ندارد؛ فقط کافی ست چند ترفند…
-
تکنولوژی
طرز استفاده از قهوه ساز
بر کسی پوشیده نیست که قهوهیکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های جهان است. حتی اگر خودتان طرفدار این نوشیدنی نباشید مطمئنا در دوستان و آشنایان خود اینگونه افراد را سراغ دارید. طرز تهیه قهوه با دستگاه قهوه ساز چندان کار پیچیده ای نیست. برای تهیه قهوه با این دستگاه، باید به…
-
آشپزی
مواد لازم برای تهیه شاه پلو مخلوط مجلسی
شاه پلو مخلوط، غذایی مجلسی و رنگارنگ است که از دیرباز در سفره ایرانی ها جایگاه ویژه ای داشته است. این غذا که با ترکیب گوشت، برنج، سبزیجات و مغزها، درست می شود طعمی بی نظیر و ظاهری چشم نواز دارد و می تواند زینت بخش سفره های مهمانی شما…
-
آشپزی
کدو بره، غذای مناسب گیاه خواران
احتمالا شما هم اولین بار که اسم مازندران به گوشتان خورده، به دریای خزر و خاویار ماهی فکر کرده اید. شاید هم هوس کرده اید اکبر جوجه را نوش جان کنید. غذاهای محلی مازندران به همین یک مرود ختم نمی شود. مازنی ها مردمی خوش ذوق و خوش دست پخت هستند که از ساده ترین مواد…
-
آشپزی
1. تهیه سیرترشی با شیره انگور
سیرترشی خانگی یکی از انواع ترشی ها و مزه های محبوب و خوشمزه ی سفره ی ایرانی هاست که طرفداران زیادی دارد. برای تهیه سیر ترشی باید از بین سیرهای خشک اما جوان گل های سیر کامل را انتخاب کنید تا مدت زمان بیشتری برای نگهداری و مصرف آن وقت داشته باشید. در ادامه ی این نوشتار…
-
آشپزی
طرز تهیه لواشک زردآلو
فصل تابستان بهترین فرصت برای تهیه انواع دسر و تنقلات است. لواشک از پرطرفدارترین تنقلاتی است که می توان با میوه های تابستانه درست کرد. برای تهیه انواع لواشک کافی است پس از تهیه میوه دلخواه آن را روی حرارت گذاشته و پس از پوره شدن مواد، مایه لواشک را درون سینی…
-
آشپزی
انواع ترشی تابستانی که می توانید امتحان کنید
تابستان، فصل فراوانی میوه ها و صیفی جات رنگارنگ است و این تنوع، فرصتی عالی برای تهیه انواع ترشی تابستانی با طعم ها و مزه های جدید و هیجان انگیز را فراهم می کند. در این مقاله از ای بی سی مگ، قصد داریم به معرفی تعدادی از محبوب ترین ترشی های تابستانی بپردازیم و طرز تهیه آن ها…
-
برترین های کسب وکار ایرانی
عوارض قارچ گانودرما دکتر بیز
قهوه فوری سوپریم دکتر بیز همراه با قارچ گانودرما و جینسینگ یک برند کاملا ایرانی است. و در خاورمیانه بسیار پرطرفدار می باشد. قهوه یکی از فراورده های طبیعی از میوه درخت کافا است. طریقه مصرف قهوه سوپریم برای زود انزالی تنها در صورتی که همراه یک رژیم غذایی مناسب…
-
آشپزی
طرز تهیه شیره توت
توت یکی از میوه های شیرینی است که با آن به استقبال تابستان می رویم. همانطور که می دانید انواع توت عمر طولانی ای ندارند و زود اکسید، فاسد و غیرقابل خوردن می شوند. از آنجایی که درختان این میوه معمولا پربار و محصول هستند؛ انواع روش ها برای نگهداری توت به شکل فرآورده های مختلف وجود…