عسل خام ارگانیک

علمی و پزشکی

راهنمای خرید عسل ارگانیک

در مورد فواید بی شمار عسل و اثرات بی نظیر آن بر سلامتی، صحبت های بسیاری شده و همه ی ما کم و بیش، از این فواید با خبر هستیم؛ اما این فواید در صورتی هست که عسل مورد نظر طبیعی و ارگانیک باشد. در واقع با توجه به مصرف زیاد عسل و بازار خوب آن، همچنین مشقت های تولید عسل طبیعی، بسیاری از افرادی که در این زمینه مشغول به کار هستند، اقدام به تولید عسل هایی با درصد ناخالصی زیاد و همراه با ترفندهای مختلف می کنند. از طرفی این موضوع از ظاهر عسل چندان قابل تشخیص نیست و به همین خاطر، نگرانی خیلی از افراد در هنگام خرید عسل، طبیعی بودن آن است. طی این مقاله قصد داریم تا به طور کامل، راه های تشخیص عسل ارگانیک را توضیح دهیم، با ما همراه باشید. عسل ارگانیک چیست؟ صفت ارگانیک که امروزه بسیار مرسوم شده است و مورد توجه بسیاری از افراد در حوزه ی سلامت تغذیه قرار دارد؛ به طور کلی به ماده ی غذایی اطلاق می شود که کلیه ی فرآیندهای تولید، فرآوری و بسته بندی آن طبیعی و بدون استفاده از هیچگونه ماده ی شیمیایی صورت پذیرفته باشد. با این تعاریف عسل ارگانیک به عسلی گفته می شود که عاری از هر گونه مواد شیمیایی و صنعتی باشد. با توجه به …